63 recetas de carne molida que todos adorarán

La carne molida es una de esas cosas que la mayoría de nosotros tendemos a tener en el congelador; tal vez incluso tengamos uno de esos grandes y grandes troncos de varias libras si sucumbimos a la tentación de la compra económica. El problema con la carne molida es que a veces es bastante difícil encontrar nuevas formas de usarla. Claro, siempre hay hamburguesas y los tacos también son geniales. Los espaguetis a la boloñesa (que es la forma elegante de decir espaguetis con salsa de carne) también funcionan, pero después de eso, las ideas comienzan a secarse un poco.

Bueno, la carne molida es mucho más versátil de lo que piensas. Además, se cocina bastante rápido, por lo que es la base de una amplia variedad de comidas que puede preparar rápidamente. Sin embargo, si le gusta más la comida lenta, la carne molida también juega un papel en las sopas, chiles y guisos cocinados a fuego lento. Lo mejor de la carne molida es que, sin importar qué otros ingredientes tenga a mano, siempre que tenga un paquete de carne de hamburguesa, debería poder preparar una comida sabrosa sin mucho esfuerzo. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas de carne molida para comenzar. Aquí hay suficiente para las comidas de unos meses sin tener que repetir el menú.

1. Albóndigas de puercoespín económicas

Las albóndigas de puercoespín pueden sonar un poco raras, pero la lista de ingredientes de este favorito de antaño no incluye ninguna bestia espinosa. Las albóndigas están hechas con carne molida, por supuesto, y las 'espinas' provienen del arroz que se mezcla con la carne para estirarla y hacer que la comida sea económica, como corresponde a sus orígenes de la era de la Depresión. Luego, las albóndigas se cuecen a fuego lento en salsa de tomate, y la mejor parte de esta cena es que ni siquiera tienes que cocinar el arroz, ¡ya que la salsa hace esa parte del trabajo por ti!

Receta: Albóndigas de puercoespín económicas

2. Estofado instantáneo de vaquero

Este estofado de vaquero de raíz toma sus ingredientes típicos de chile (carne molida, tomates, chiles, frijoles) y luego agrega un toque interesante al incluir kielbasa en rodajas. El tiempo de preparación involucrado es bastante mínimo, solo requiere el tiempo necesario para picar una cebolla y abrir algunas latas, y luego toda la cocción se realiza en su práctica olla instantánea. Al usar una olla a presión, obtienes un guiso que sabe como si hubiera estado hirviendo a fuego lento en la estufa todo el día, pero en realidad puede estar en la mesa en menos de media hora.

Receta: Estofado instantáneo de vaquero con frijoles estilo rancho

3. Pastel de taco al horno

Mmm, tacos ... ¿más tarta? ¿Cómo funciona? Muy bien, en realidad, como un pastel de carne con un toque del suroeste. Este pastel de taco comienza con una cáscara de pastel precocida, y el relleno consiste en carne picada picante con todas las guarniciones de taco (cebolletas, tomates, salsa, crema agria y cilantro) mezcladas directamente. No hay corteza superior en el pastel, ya que terminas con una capa de queso cheddar derretido. (¡También hay una capa de queso oculta debajo del relleno de la tarta!). El pastel toma solo 15 minutos para hornearse porque cocinas la carne molida con anticipación. Una vez que el pastel de taco sale del horno, puede agregarle más delicia cubriéndolo con salsa extra, crema agria o cebolletas, además de tal vez algunos jalapeños en escabeche para agregar un poco de calor adicional.

Receta: pastel de taco al horno fácil que sabe incluso mejor de lo que parece

4. Albóndigas Tex-Mex en olla de cocción lenta

Si bien solemos pensar en las albóndigas como un plato italiano, algo que se sirve sobre un plato de espaguetis, o quizás una especialidad sueca que disfrutamos en IKEA, las albóndigas no merecen ser encasilladas así. ¿Por qué no condimentarlos con sabores del suroeste? Para mejorar aún más las cosas, estas albóndigas se cocinan en una salsa hecha con queso derretido y Ro-Tel, lo que lo convierte en una versión más gruesa y carnosa de la clásica salsa Ro-Tel. Al igual que la salsa, estas albóndigas Tex-Mex combinan bien con una guarnición de chips de tortilla, aunque también puede servirlas sobre arroz para obtener un sabroso plato principal.

Receta: Albóndigas Tex-Mex en olla de cocción lenta, perfectas para comidas compartidas

5. Hamburguesas de queso azul

Si bien no hay hamburguesa mala sino quemada, es útil tener al menos un verdadero '¡guau!' receta de hamburguesa en su repertorio, y esta receta de hamburguesa de queso azul ciertamente llena el proyecto de ley. Estas hamburguesas dignas de baba se cocinan a la parrilla y luego se cubren con una gran cantidad de bondad melosa y cursi. Como toque culminante, están rematados con el mejor amigo del queso azul: una salsa estilo Buffalo hecha con Frank's RedHot Sauce.

Receta: hamburguesa de queso azul con un toque picante

6. Sartén para tacos con queso de 20 minutos

Ya sabes lo que dicen, nunca puedes ser demasiado rico o demasiado cursi, y esto vale el doble para la comida. La mantequilla puede hacer que todo sea mejor, pero el queso simplemente hace que las cosas sean maravillosas. Esta sartén para tacos no podría ser mucho más simple de mezclar: todo lo que necesitas es una lata de maíz, una lata de frijoles negros, una lata de tomates cortados en cubitos, una libra de carne molida y algunas especias, además, por supuesto, unos generosos puñados de queso, ¡queso glorioso! Coloca esta sartén para tacos sobre una cama de arroz, recógela con papas fritas o envuélvela en una tortilla. De cualquier forma que lo sirva, seguramente volverá por más.

Receta: Sartén para tacos con queso de 20 minutos que satisfará tus antojos de comida mexicana

7. Sopa de boda italiana instantánea

Si bien la sopa de bodas italiana puede parecer el plato más romántico, en realidad no tiene nada que ver con las bodas, sino que debe su nombre a una mala traducción. Sin embargo, este plato napolitano representa el 'matrimonio' ​​perfecto de albóndigas con verduras, cereales y otras verduras. (Es una especie de matrimonio abierto). Mientras lo cocina en la olla instantánea, la función de olla a presión significa que se hace en solo unos minutos, mientras conserva ese sabor a fuego lento que hará que parezca que gastó mucho más tiempo en la cocina.

Receta: sopa de boda italiana instantánea para noches ocupadas

8. Las mejores albóndigas italianas caseras

Si hay un plato italoamericano que todo el mundo conoce y ama, ese sería el espagueti con albóndigas. Incluso la Dama y el Vagabundo compartieron un plato durante su cena para perros à deux. Si bien es posible que estas albóndigas no conviertan su comida en una escena de película clásica, ciertamente convertirán cualquier cena de espagueti en algo memorable. Estas albóndigas están hechas con perejil fresco picado y ajo, junto con una pizca de parmesano, y se combinan en solo unos minutos antes de hervir a fuego lento a la perfección en una olla de salsa marinara.

Receta: Las mejores albóndigas italianas caseras para la noche de pasta

9. Rollos de repollo en olla de cocción lenta

Si bien el repollo es súper saludable, por no mencionar increíblemente barato, también es un poco aburrido por sí solo. Sin embargo, con un relleno sabroso y carnoso, el repollo pasa de aburrido a delicioso. Estos rollos de repollo en olla de cocción lenta son un nuevo giro en una antigua comida reconfortante de Europa del Este. Si bien estos panecillos todavía están llenos de una abundante mezcla de arroz y carne y se cuecen a fuego lento en una salsa de tomate ligeramente dulce, los cocinas usando las maravillas de la tecnología moderna (ish) para que la olla de cocción lenta te ahorre horas de estar parado sobre una estufa caliente.

Receta: Rollos de repollo en olla de cocción lenta que son una brisa

10. Sopa de tacos instantánea

Los tacos son una de las comidas favoritas de todos, sea martes o no. A veces, sin embargo, simplemente no tienes ganas de pasar por todo el alboroto y el desorden de armar cada taco individual. ¿Qué tal una comida en una olla que saca los tacos de su caparazón y los convierte en una sopa deliciosa y abundante? Esta receta no podría ser mucho más simple, requiere solo 10 minutos de tiempo de preparación seguidos de otros 10 minutos de cocción en una olla instantánea, ¡y listo! Se sirve cena para seis. ¿No esperas tener cinco lugares más en tu mesa? No se preocupe, simplemente coloque las sobras en el refrigerador y disfrútelas para el almuerzo mañana.

Receta: sopa de taco instantánea fácil

11. Pastel de carne envuelto en tocino

Si el pastel de carne suena como el tipo de plato poco inspirado que preparas cuando te quedas sin ideas, y bollos de hamburguesa, bueno, eso es solo porque aún no te has encontrado con la receta de pastel de carne perfecta. Este pastel de carne envuelto en tocino trasciende lo mundano simplemente por estar encerrado en una celosía de tocino, pero luego lleva las cosas al siguiente nivel al incluir trozos de queso mezclados con la carne. Como si eso no fuera suficiente, no horneas este pastel de carne en el horno, ¡lo fumas en una barbacoa! Si bien esta receta requiere mucho más esfuerzo que el simple pastel de carne ordinario, una prueba y sabrá que valió la pena todo el trabajo adicional.

Receta: Pastel de carne envuelto en tocino por el que los amantes de la carne se regocijarán

12. Chili con carne picante

Si bien el chile significa muchas cosas para muchas personas, el chile con carne es un platillo que absolutamente tiene que incluir carne, ya que de lo contrario sería 'chile sin carne. El componente de carne en esta receta fácil de preparar es, por supuesto, carne molida, que se cocina con todos los sospechosos habituales: cebollas, frijoles y tomates, además de una gran cantidad de condimentos que van desde ajo fresco hasta pimentón en polvo. comino, pimienta negra y chile en polvo. Este es otro plato en el que puede dejar que su olla de cocción lenta haga todo el trabajo pesado, luego simplemente sirva el chile sobre arroz, papas fritas, papas al horno o salchichas una vez que esté listo.

Receta: Chili con carne que condimentará el taco el martes

13. Filete Salisbury de Bobby Flay con un toque

Mientras que las cafeterías de la escuela y las cenas de televisión congeladas hacían todo lo posible para acabar con las ganas de comer bistec de Salisbury, Bobby Flay rescató casi sin ayuda este plato de este destino ignominioso. Condimentó sus empanadas de carne con especias y queso parmesano y las sirvió con una sabrosa salsa de cebolla y champiñones.

Nuestra receta, nos atrevemos a decirlo, toma todas las mejoras de Flay y va una mejor, agregando el toque de dar forma a los filetes de Salisbury en albóndigas, en su lugar. Estos 'filetes' del tamaño de un bocado no solo son mucho más divertidos de comer, sino que también se cocinan rápidamente, lo que hace que sea una comida que puede tener en la mesa en solo media hora.

Receta: Filete Salisbury de Bobby Flay con un toque

14. Copycat Taco Bell Beef

¿Quién no ama a Taco Bell? Esa campana de misión en su logotipo bien podría ser la campana de Pavlov, ya que todos estamos entrenados para comenzar a babear tan pronto como la veamos. Sin embargo, si está tratando de reducir la cantidad de comida rápida que come, puede hacer versiones aún mejores de sus favoritos de Taco Bell en casa.

Si bien esta receta no duplica ningún elemento específico del menú, en cambio le permite duplicar el sabor del relleno de carne picante que Taco Bell usa en muchas de sus creaciones. Además de la mezcla de especias, esta carne es extra tierna y jugosa debido a un ingrediente secreto que no vas a creer: ¡avena molida! Si bien la avena no afecta el sabor o la textura de la carne molida, la ayuda a retener la humedad para que no se seque cuando se cocina.

Receta: Copycat Taco Bell Beef que es mejor que lo real

15. Cazuela de bolas de arroz italiano

Las bolas de arroz italianas, también conocidas como arancini, son uno de los platos sicilianos más queridos. Si no está familiarizado con las recetas, las 'bolas de arroz' pueden parecer algo muy insípido y aburrido, pero son todo lo contrario. Por un lado, el arroz se puede mezclar con queso y carne y salsa marinara. Sin embargo, lo que realmente hace que las bolas de arroz sean tan deliciosas es el hecho de que tradicionalmente se fríen, una técnica de cocción que podría convertir el cartón en un sabroso manjar.

Con esta cazuela italiana de bolas de arroz, mantenemos todos los ingredientes clásicos de bolas de arroz, pero los colocamos en capas en una bandeja para hornear en lugar de freírlos. Sin embargo, el plato conserva su crujiente característico gracias a una cobertura de pan rallado dorado con mantequilla.

Receta: Cazuela de bolas de arroz italiana que es un toque sabroso en un clásico

16. reconfortante lasaña en una cacerola

Si eres como el gato Garfield, tienes un lugar especial en tu corazón para la lasaña. Si bien la lasaña puede ser la mejor contribución de Italia al género de la comida reconfortante, el problema con este plato es que muchas recetas tienden a ser algo delicadas y complicadas. Si su idea de la comida reconfortante es algo en lo que puede profundizar sin poner una gran cantidad de esfuerzo, le encantará esta receta de lasaña en una sola sartén.

El secreto para ahorrar tiempo que hace que esta lasaña sea tan sencilla es este truco genial: ¡Rompemos los fideos de lasaña y los cocinamos en la salsa de carne! Incluso el queso ricotta se mezcla directamente en la olla, por lo que no es necesario colocarlo en capas ni hornearlo.

Receta: lasaña de una sola bandeja que satisface los antojos de comida reconfortante

patio de comidas de sam's club sin membresía

17. Quesaritos Copycat Taco Bell

Bien, entonces un 'quesarito' no es un plato mexicano auténtico, ni siquiera una palabra. En cambio, es una mezcla de 'quesadilla' y 'burrito' ideada por alguien en las cocinas de prueba de Taco Bell. Bastante cursi, de acuerdo, pero es Taco Bell, donde nunca puedes comer demasiado queso (o queso). Si desea probar un quesarito de bricolaje, esta receta de imitación requiere algunos ingredientes de bricolaje adicionales (la carne de res y la salsa de quesadilla), aunque siempre puede sustituir el condimento y la salsa para tacos comprados en la tienda.

Receta: Copycat Taco Bell Quesarito

18. Lasaña de Giada con un toque

Giada De Laurentiis es conocida por sus recetas italianas, aunque estas no siempre se parecen a las versiones italoamericanas más familiares que hemos llegado a conocer. Uno de esos platos es su lasaña, que está hecha con salsa bechamel y espinacas e incluso cubierta con mantequilla para un plato que es tan rico y ligeramente decadente.

Mientras que Giada, por supuesto, hace su propia salsa de carne, nuestra receta simplificada agrega carne molida y carne de salchicha a la salsa de espagueti de un frasco. Si tienes una nonna que no aprobaría tal cosa, siempre puedes usar tu propia marinara casera.

Receta: lasaña de Giada con un toque que querrás hacer una y otra vez

19. Sopa fácil de tacos en olla de cocción lenta

Después de un día largo y duro, nada es más reconfortante que un buen plato de sopa caliente, especialmente una sopa que se cocina sola en la olla de cocción lenta. Si bien algunas sopas de olla de cocción lenta pueden ser un poco insípidas y aburridas, definitivamente ese no es el caso con esta sopa de tacos. Si bien está repleto de verduras saludables, como maíz, tomates y dos tipos de frijoles (negros y pintos), obtiene su sabor picante del taco de carne con especias. El tiempo de preparación de esta sopa es mínimo, cinco minutos como máximo (más el tiempo que se tarda en buscar el abrelatas). Después de eso, simplemente configúrelo y olvídese y deje que la olla de cocción lenta se haga cargo.

Receta: La sopa de tacos fácil de cocción lenta le da un nuevo giro a una comida mexicana clásica

20. Imitación de Domino's Cheeseburger Pizza

Si bien la mejor parte de recibir una pizza es la emoción de que llegue a su puerta caliente y lista, la segunda mejor parte es comerse la pizza. Si eres fanático de la pizza de hamburguesa con queso de Domino's, esta versión de bricolaje no puede recrear la emoción que sientes cuando suena el timbre y alguien (quizás tú) grita: 'Abre la puerta'. ¡Es Domino's! ', Pero nuestra versión de la pizza sabe igual de bien. También estará más caliente y fresca que cualquier pizza de Domino's, ya que sale directamente del horno.

Receta: Imitación de Domino's Cheeseburger Pizza que sabe igual de bien

21. Receta de hamburguesas de Gordon Ramsay con un toque

Hay hamburguesas de comida rápida, hamburguesas gourmet y luego están las hamburguesas de Gordon Ramsay. Lamentablemente, las obras maestras de Ramsay están fuera del alcance de la mayoría de nosotros que carecemos de la proximidad a un restaurante Ramsay para descubrir por nosotros mismos cuánto mejores son que cualquier cosa que pueda obtener en un drive-thru.

Sin embargo, puede intentar recrear una de las magníficas hamburguesas de Ramsay en la parrilla de su propio patio trasero. Nuestra receta simplifica la original de Ramsay al pedir el tipo de carne molida que puede encontrar en el supermercado en lugar de una mezcla personalizada de costillas, pechuga y trozos de carne molida. También escondemos el queso dentro de las hamburguesas en lugar de usarlo como aderezo.

Receta: Receta de hamburguesas de Gordon Ramsay con un toque

22. Copycat Wendy's Baconator

¿Eres un secreto, o no tan secreto, amante de Baconator? No hay necesidad de avergonzarse de esto. ¿A quién no le gusta una ración colmada de bondad cursi, carnosa, tocino? Sin embargo, la comida rápida no es tan barata como solía ser, ni tampoco es tan rápida, especialmente si eliges el momento equivocado para pasar por el drive-thru. En lugar de pasar por Wendy's para satisfacer tu antojo, ¿por qué no haces tu propio Baconator en casa? La mejor parte de nuestra receta de imitación de Baconator es que incluso puede personalizarla mejorando el queso (el queso cheddar lo hace todo mejor) o agregando tocino adicional. Además, ¡puedes agregar todos los condimentos que te gustan sin tener que abrir ningún paquete pequeño y molesto!

Receta: Delicioso imitador de Wendy's Baconator

23. Empanadas riquísimas

Las empanadas son las favoritas de los camiones de comida. Sin embargo, es posible que nunca se le haya ocurrido intentar hacer estos pasteles de mano en casa. Bueno, no hay razón para no probar esta receta súper simple. Todo lo que necesita es carne molida, queso, especias y algunas verduras, y puede usar masa de pastel congelada prefabricada para hacer los bolsillos de masa. Las empanadas son un excelente refrigerio, o puede combinarlas con arroz o un plato de verduras y hacer una comida con ellas.

Receta: las empanadas que harás una y otra vez

24. Pastel de carne de Ina Garten con un toque

El pastel de carne común puede parecer la comida más mundana, e incluso la propia receta de Barefoot Contessa es una versión bastante sencilla del plato. Nuestra receta, por otro lado, agrega un giro que realmente lleva las cosas más que unas pocas muescas: ¡chicharrones triturados! Lo crea o no, este bocadillo de la estación de servicio agrega un poderoso sabor a la base de carne molida de su pastel de carne, junto con un poco de textura. La adición no podría ser más fácil, y solo agrega tal vez 30 segundos al tiempo de preparación, o solo el tiempo que le lleve romper una bolsa de chicharrones.

Receta: Pastel de carne de Ina Garten con un toque

25. Copycat Taco Bell Nacho Cheese Doritos Locos Tacos Supreme

Quienquiera que haya pensado en hacer una cáscara de taco con Doritos fue un genio, de acuerdo. Olvídate del tipo de Flamin 'Hot Cheetos, la película de Doritos Locos tiene que suceder. Si está comenzando a sentir una necesidad desesperada por algunos tacos de Doritos Locos en este momento, pero no puede ir a un Taco Bell, estamos aquí para ayudarlo. Esta receta de imitación para sus Doritos Locos Tacos Supreme de Nacho Cheese es rápida y fácil y, oh, tan (nacho) cursi, y está garantizado para satisfacer tus antojos de Doritos Locos.

Receta: Copycat Taco Bell Nacho Cheese Doritos Locos Tacos Supreme

26. Cazuela Rápida de Hamburguesas

Si bien las cazuelas tienden a ocupar un lugar bastante bajo en el tótem de los amantes de la comida, lo que les falta en prestigio lo compensan con creces en conveniencia. Esta receta de cazuela de hamburguesa no es una excepción. Hace uso de algunos atajos convenientes, como usar sopa enlatada y masa refrigerada para rollos de media hora, y solo toma alrededor de media hora armar y hornear. Sin embargo, el producto final es una atractiva tarta cubierta de galleta que ofrece todo el sabor de una sabrosa hamburguesa con queso.

Receta: La cazuela de hamburguesas que debes probar

27. Cincinnati Chili

Si bien Texas puede sentir que posee la patente del chile, Cincinnati no estaría de acuerdo. Si nunca ha comido chile Cincinnati, no se parece a ningún otro tipo de chile que haya probado. Creado por inmigrantes del sureste de Europa, este chile utiliza especias no convencionales como la canela y el clavo y se sirve típicamente sobre una cama de fideos espaguetis. Nuestra receta de chile de Cincinnati es una versión bastante simple de este clásico de sala de chile y es algo que puede tener sobre la mesa en solo una hora, de principio a fin.

Receta: chile de Cincinnati perfecto para pasta

28. Rollitos de lasaña

La lasaña es un platillo delicioso sin importar cómo lo hagas, pero puede ser un poco desordenado y tiende a colapsarse en el plato. Estos inconvenientes significan que es posible que no sea algo a lo que le gustaría servir cuando tenga compañía. Estos rollitos de lasaña, por otro lado, conservan su pequeña forma linda hasta que se pegan en un tenedor. Si bien puedes darle el tratamiento de enrollado a cualquier receta de lasaña que elijas, nuestros rollos brindan una versión más ligera y saludable de este viejo clásico al incorporar espinacas y yogur griego junto con un relleno de queso y carne molida.

Receta: Los rollitos de lasaña son un giro en el plato clásico

29. Goulash americano rápido

El gulash es un plato que se originó en Hungría, y el gulash húngaro tradicional es un plato delicioso que requiere algo de tiempo y esfuerzo para prepararlo. Este gulash americano, por otro lado, es una cazuela de macarrones con ternera económica y fácil de preparar. No es nada lujoso, pero es bastante amigable para los niños, e incluso contiene algunas verduras escondidas, por lo que es bastante nutritivo, para empezar. Para un impulso de sabor adicional, puede agregar algunos pimientos picantes cortados en cubitos o hojuelas de pimiento rojo, y asegúrese de servir este gulash cubierto con mucho queso rallado.

Receta: Gulash americano que puedes preparar para la familia

30. Taco Bell Loaded Nacho Tacos

¿Qué podría ser mejor que los tacos? Lo único en lo que podemos pensar es quizás en nachos, que son como tacos deconstruidos con esteroides. Sin embargo, ¿qué tal un mashup de taco / nacho? Deje que Taco Bell tenga una idea tan brillante. Si está deseando este plato pero no tiene ganas de salir de casa, no es necesario que desembolse esas tarifas de entrega increíblemente altas que podrían triplicar el costo de su pedido de comida rápida. En su lugar, ¿por qué no rellenar tus propios tacos de nachos de bricolaje? Son tan deliciosos como Taco Bell's Loaded Nacho Tacos (¡quizás incluso mejores!), Y son increíblemente fáciles de preparar.

Receta: La mejor receta de imitación de taco Nacho con campana de Taco

horario de desayuno castillo blanco

31. Hearty Albondigas

'Albondigas' es la palabra en español para 'albóndiga', pero si pide albóndigas del menú de un restaurante, obtendrá mucho más que un simple plato de viejas albóndigas. En cambio, las albóndigas que disfrutarás estarán nadando en una deliciosa sopa picante.

Las albóndigas en nuestra receta de albóndigas se cargan con arroz y se condimentan con condimentos del sudoeste. Luego se cuecen a fuego lento en un caldo lleno de verduras para hacer una comida barata, pero abundante, en una sola olla.

Receta: Sopa abundante de albóndigas albondigas

32. Cazuela de tacos

Los tacos son deliciosos, pero sucios. Las cazuelas son fáciles de preparar e incluso más fáciles de servir, aunque tienen la reputación de ser una opción poco emocionante para cenar. Sin embargo, cuando preparas una cazuela con ingredientes para tacos, obtienes algo que es súper conveniente, pero que tiene todo el sabor y la diversión de la comida favorita de los martes por la noche.

Nuestra cazuela de tacos incluye los ingredientes clásicos para tacos de carne molida, queso, salsa y tortillas, pero mejora con la adición de frijoles negros y aceitunas negras. También puede, si lo desea, apilar el guacamole y la crema agria y todos sus ingredientes favoritos para tacos, y como beneficio adicional, ¡ni siquiera tendrá que preocuparse de que se caigan de la cáscara cuando dé el primer bocado!

Receta: deliciosa cazuela de tacos

33. Wraps de tortilla inspirados en TikTok

Los trucos de recetas de TikTok pueden ser, bueno, un poco dudosos, pero hay algunos decentes. Esta receta de wrap de tortilla a la TikTok es una de las buenas. Es como un Taco Bell Crunchwrap Supreme, que involucra chips de maíz crujientes envueltos en una tortilla de harina junto con carne picada picante, queso rallado, crema agria, lechuga y tomates. Sin embargo, lo que hace que este sándwich sea más que una simple envoltura es el hecho de que se termina friendo en seco en una sartén, algo que hace que el queso se derrita deliciosamente.

Receta: El truco de envoltura de tortilla de TikTok que te mueres por probar

34. Rollos de repollo abundantes

Si el repollo es uno de sus vegetales favoritos, no hay necesidad de cantar alabanzas a este súper alimento menos exótico. Tanto los amantes del repollo como los no fanáticos disfrutarán de esta versión tradicional de Europa del Este de los rollos de repollo. Las hojas de repollo se rellenan con una sabrosa mezcla de carne molida de res, cerdo y arroz, luego se cocinan en una salsa de tomate picante para una comida abundante en una sartén.

Receta: Los rollos de col que ha estado buscando

35. Espaguetis al horno

Si te encanta el ziti horneado, seguro que serás fanático de su primo remolino, los espaguetis horneados. Este plato no podría ser mucho más fácil de preparar. Simplemente mezcle los fideos cocidos y escurridos con salsa marinara (casera o comprada en la tienda, lo que prefiera) y carne molida cocida, luego cubra con mucha mozzarella rallada y parmesano rallado y hornee hasta que esté caliente y burbujeante. Puede prepararlo con anticipación para una comida deliciosa y satisfactoria lista para usar en minutos. Si tiene sobras, puede congelarlas para disfrutarlas un día más.

Receta: Los espaguetis al horno que le encantarán a toda su familia

36. Pizza de tacos súper rápida

No estamos seguros de quién inventó la pizza de tacos, pero les estamos agradecidos cada vez que no podemos decidirnos si comer pizza o comida mexicana para la cena. Esta receta de pizza de taco súper fácil comienza con costras precocidas, luego las cubre con carne picante y frijoles refritos y cambia la salsa de pizza por salsa de taco y la mozzarella por salsa de queso o nacho. De principio a fin, le tomará solo media hora hacer, que es menos tiempo del que tomaría obtener una pizza de todos los servicios de entrega, excepto el más rápido.

Receta: Esta receta de pizza de tacos es muy divertida de hacer

37. Envoltura de lechuga fácil y rápida

Si simplemente no está de humor para algo con almidón, la envoltura de lechuga es una alternativa deliciosa y nutritiva a una comida a base de pan, arroz o fideos. Esta creación de inspiración asiática utiliza jengibre, ajo, salsa de soja, kecap manis y mirin para condimentar el relleno de carne molida, luego se sirve en una hoja de lechuga junto con algunas verduras salteadas. Nuestra receta sirve para dos personas como plato principal, pero también puedes usarla como aperitivo para servir a cuatro o más.

Receta: esta envoltura de lechuga es el almuerzo rápido perfecto

38. Chile en olla de cocción lenta

Si alguna vez hubo un plato destinado a prepararse en una olla de cocción lenta, el chile sería ese plato. Si bien, por lo general, no es necesario jugar mucho con un buen chile una vez que hayas agregado todos los ingredientes a la olla, cuanto más se cueza a fuego lento, más tiempo tienen esos ingredientes para fundirse en un tipo de delicia más rica y compleja.

Con este simple chile de cocción lenta, todo lo que necesita hacer es dorar la carne molida con algunos pimientos y cebollas picados, luego agregar la carne y las verduras a la olla de cocción lenta con los tomates, los frijoles y las especias. Configúrelo, olvídelo y luego prepárese para una excelente comida en 4 a 8 horas.

Receta: Esta receta de chile en olla de cocción lenta está a punto de ser tu favorita

39. Albóndigas suecas en olla de cocción lenta

¿Tu restaurante favorito también es una tienda de muebles? Si eres alguien que usará cualquier excusa para ir a IKEA, '¡Me acabo las baterías! ¡Realmente necesito otro cepillo para platos de 99 centavos! ¡Oh, no, nos estamos quedando sin almíbar de ruibarbo! - Probablemente sea hora de admitirlo: tienes un gran antojo de albóndigas.

Si su casa ya está llena de estanterías Billy y mesas auxiliares Lack, es posible que desee considerar la posibilidad de aprender a hacer sus propias albóndigas. Nuestra receta de albóndigas suecas utiliza carne molida de res y cerdo, cocidos a fuego lento en un caldo que luego se espesa con crema agria para convertirse en esa deliciosa salsa de albóndigas al estilo IKEA que tanto adoramos.

Receta: albóndigas suecas en olla de cocción lenta que a toda la familia le encantarán

40. Ensalada de tacos totalmente fácil

La ensalada de tacos es una de las favoritas de los comensales desordenados en todas partes. Básicamente, es lo que terminamos comiendo del plato cuando nuestros tacos se derrumban al primer bocado, pero cuando sus tacos se sirven como ensalada para empezar, se evita la vergüenza de pedir un tenedor.

Nuestra receta de ensalada de tacos es una versión ligera y saludable que utiliza frijoles y carne molida con especias para tacos. Si bien esta ensalada no requiere papas fritas o queso, por supuesto, puede terminar su ensalada con esos o cualquier otro aderezo para tacos que desee.

Receta: La mejor ensalada de tacos que hayas probado

41. Easy Sloppy Joes

Sloppy Joes puede ser algo que no has comido en años. Es posible que se sorprenda al descubrir que los Sloppy Joes hechos desde cero en realidad pueden ser una comida sabrosa, rápida y nutritiva. Nuestra receta de Sloppy Joe no contiene absolutamente ninguna carne misteriosa u otros ingredientes dudosos. En cambio, es una sabrosa mezcla de carne molida y verduras picadas cocinadas en una salsa de tomate sazonada. Puede servirlo sobre panecillos de hamburguesa al estilo clásico de Sloppy Joe, o cambiar la tradición y usarlo para cubrir arroz o pasta.

Receta: Easy Sloppy Joes que puedes hacer en menos de 30 minutos

42. Hoja Pan Nachos

¿Qué pasa con la tendencia de alimentos en sartén? De repente, parece que hay versiones de bandejas de cada plato principal apareciendo en las redes sociales. Bueno, es fácil ver por qué esta moda de comida en particular se popularizó, ya que no solo es conveniente, sino que las sartenes de hojas de mayor tamaño le permiten cocinar suficiente comida para servir a toda una fiesta (una pequeña, al menos).

Hablando de fiestas, ¿qué mejor comida para una reunión informal que los nachos? Estos nachos de sartén deben servir para seis, aunque son tan sabrosos que es posible que desee tener los ingredientes a mano para preparar otra hoja.

Receta: estos nachos de sartén son perfectos para cada fiesta

43. Easy Lasaña

La lasaña es un plato que a todo el mundo le encanta, pero no todo el mundo tiene el tiempo o la paciencia para prepararlo por sí mismo. Todos esos pasos, todos esos ingredientes, todas esas capas ... Esta receta fácil de lasaña omite un par de pasos al usar salsa de espagueti comprada en la tienda y fideos sin cocinar. Como resultado, lo más laborioso que tendrá que hacer es dorar la carne molida y rallar la mozzarella, e incluso puede omitir el último paso optando por queso previamente rallado. La lasaña que sale del horno no sabrá a nada que se haya visto en el interior de una caja de cartón, sino a algo que obtendrías en un restaurante.

Receta: Lasaña fácil que todo el mundo debería saber hacer

44. Quick Tostadas

¿Qué es lo más fácil que se te ocurre hacer para la cena que no involucre tu teléfono y tu tarjeta de crédito? Probablemente sirva un tazón de cereal, pero ... blech. Eso no es una gran recompensa después de un duro día de trabajo. En su lugar, ¿por qué no probar una receta de bajo esfuerzo y rico en ñam como estas fáciles tostadas? Este plato de tortillas cubiertas con carne molida, frijoles negros refritos, salsa y aguacates en rodajas puede estar en la mesa en menos de una hora, que probablemente sea menos tiempo del que tardaría un restaurante en entregar.

Receta: Las tostadas fáciles son una comida perfecta entre semana

45. Filete Salisbury simple

Si bien el filete de Salisbury alguna vez se encontró en el menú de restaurantes de lujo, ciertamente ha bajado en el mundo hasta el punto en que es probable que solo lo encuentre en una cuchara grasienta o, más probablemente, en una comida congelada de marca económica. Aún así, si realmente se toma el tiempo para cocinar el plato usted mismo, encontrará que es una alternativa sabrosa a las hamburguesas y el pastel de carne. La sabrosa salsa de champiñones eleva las empanadas de carne a algo especial, y cuando sirva el bistec Salisbury sobre una cama de papas, arroz o fideos, tendrá una comida abundante que seguramente satisfará.

Receta: Filete de Salisbury simple que harás una y otra vez

46. ​​Cazuela de Tater Tot

Los tater tots son tan lindos: pequeños cubos del tamaño de un bocado que saben como papas fritas rellenas con puré de papas. Si bien alguna vez fueron un elemento básico de las cafeterías de la escuela primaria y los platos calientes del Medio Oeste, últimamente han aparecido en los menús de los restaurantes de moda e incluso han generado productos derivados como 'totchos'.

Esta cazuela de tater tot es bastante fácil de preparar, y requiere solo siete ingredientes, incluida su base de tater-tot congelada. Estos se cubren con cebollas, queso, carne molida y tocino para un plato que cubre todas las bases para todo lo que pueda desear de la comida reconfortante: cremosa, con queso, abundante y deliciosa, y que requiere muy poco esfuerzo para hacer.

Receta: La cazuela fácil de tater tot que toda su familia pedirá

47. Pimientos rellenos en una olla

Los pimientos rellenos son una comida satisfactoria para una noche en la que no desea pasar demasiado tiempo en la cocina. Esta receta de una olla utiliza condimentos del suroeste en estos pimientos rellenos de carne y frijoles ligeramente picantes. Si bien toman un poco de tiempo para cocinar, el trabajo de preparación real involucrado es mínimo, y cuando terminen de cocinar, tendrás tu carne y verduras juntas para hacer una comida autónoma.

Receta: Esta receta de pimiento relleno de una olla es perfecta para noches ocupadas

48. Lasaña de 5 ingredientes

Si hay dos cosas que sabemos, o creemos saber, sobre lasaña, estas serían que a) es difícil de hacer yb) no es demasiado saludable. Lo cual sería una lástima si ambos fueran ciertos, ya que la lasaña es c) innegablemente deliciosa.

tartaletas holandesas de manzana

Con esta simple lasaña de 5 ingredientes, eliminamos lo 'difícil' de la ecuación con el ingenioso truco de usar ravioles congelados en lugar de las capas de fideos ricotta y lasaña. Además, potenciamos la nutrición de este platillo añadiendo una bolsa de espinacas congeladas. Todo lo que necesita son tres ingredientes más, los que son carne molida, salsa marinara y mozzarella rallada, y su cena de lasaña fácil estará sobre la mesa en prácticamente ningún momento.

Receta: Lasaña de 5 ingredientes que es increíblemente fácil de hacer

49. Cazuela de enchiladas

Las enchiladas son una de las comidas mexicanas favoritas de todos, ¡y por una buena razón! Ya sea que estén rellenos de carne o queso o verduras o cualquier combinación de estos, esa salsa con la que están cubiertos seguramente hará que tengan un sabor increíble. Si bien no son muy difíciles de hacer, esta receta de cazuela de enchiladas las hace aún más fáciles de preparar, ya que no es necesario enrollarlas. Todo lo que necesita hacer es cubrir las tortillas con la carne sazonada, el queso y la salsa, luego hornearlas hasta que estén calientes y burbujeantes. ¿La parte más dificil? Esperar unos minutos para comérselos y no quemarse la boca.

Receta: Esta cazuela de enchilada solo tarda 15 minutos en prepararse

50. Imitación de albóndigas de IKEA

Oh, IKEA, ¿por qué te amamos tanto? Después de todo, es un poco complicado armar los muebles, y es casi imposible encontrar algo en la tienda sin pasar horas deambulando por ese laberinto que llamas sala de exposición. Entonces, ¿por qué nos encontramos regresando una y otra vez? En una palabra: albóndigas.

Si te encuentras varado a muchas millas del IKEA más cercano, esta receta de imitación te permitirá recrear lo que tienen que ser algunos de los mejores productos cárnicos esféricos del mundo. Estas imitaciones de albóndigas IKEA vienen completas con salsa de crema, pero si no puede encontrar mermelada de arándanos rojos, siempre puede servirlas con una guarnición de salsa de arándanos de sabor similar.

Receta: Imita las albóndigas de IKEA para impulsar el trabajo de construcción de muebles más complicado

51. Rollito de huevo de 20 minutos en un tazón

Los rollitos de huevo son uno de esos alimentos que normalmente solo conseguimos en restaurantes o con pedidos para llevar. De alguna manera, siempre parecen algo que sería bastante complicado de armar en casa, además de la fritura ... desordenada y peligrosa y es mejor dejarla en manos de los profesionales. Un bol de rollo de huevo, sin embargo, es algo completamente diferente.

Un tazón de rollo de huevo simplemente toma todos los sabrosos rellenos que se incluirían en un rollo de huevo y, en su lugar, los apila en un tazón (una cama de arroz es opcional). Esta versión de 20 minutos comienza con carne molida (se puede usar carne de res o cerdo) más verduras en rodajas y ralladas, luego las sazona con condimentos para hacer una comida rápida y fácil que es tan saludable como deliciosa.

Receta: este rollo de huevo de 20 minutos en un tazón es perfecto para las noches ocupadas

52. Pimientos Rellenos Griegos

Los pimientos rellenos son un plato que a menudo se subestima. Estásimprobablepara verlos en los menús de los restaurantes, ni aparecen en muchas comidas congeladas. Sin embargo, si tiene un paquete de carne molida y algunos pimientos morrones en la casa, son una comida fácil y nutritiva que viene en un recipiente comestible.

Esta receta de pimientos rellenos griegos utiliza carne molida (o cordero) cocinada en una salsa de tomate con especias de orégano y luego cubierta con queso feta. Estos pimientos son bastante simples de preparar, solo toman media hora para cocinar y son absolutamente nóstimo, que, como probablemente adivinó, es la palabra griega para delicioso.

Receta: Estos pimientos rellenos griegos son increíblemente deliciosos

53. Cazuela fácil de espaguetis y albóndigas

¿Te encantan los espaguetis y las albóndigas, pero desearías que hubiera una manera de convertirlos en una comida de una sola olla (o sartén)? ¿Tenemos buenas noticias para ti? Aunque todavía necesitarás cocinar los fideos y las albóndigas por separado, una vez que los mezcles con la salsa y el queso, tendrás algo que podrás servir directamente del horno. Si quedan sobras, puede congelar porciones individuales para preparar almuerzos calientes para calentar y comer durante unos días.

Receta: La cazuela fácil de espaguetis y albóndigas que cualquiera puede hacer

54. Pastel de pastor mexicano

Si bien generalmente pensamos en el pastel de pastor como un clásico alimento británico reconfortante, no hay razón para que no pueda prestarse a un poco de experimentación culinaria. Esta receta de pastel de pastor mexicano conserva el relleno tradicional de carne molida y el aderezo de puré de papas, pero lleva las cosas al sur de la frontera con la adición de frijoles negros, maíz y pimientos. También recibe una pequeña patada de los chipotles picados, luego termina bien con una pizca generosa de queso pepper jack rallado.

Receta: Pastel de pastor mexicano que querrás hacer esta noche

55. Copycat Taco Bell Crunchwrap Supreme

¿Deseas un Taco Bell Crunchwrap Supreme? Apuesto a que lo está ahora, ya que con solo leer esas palabras se tiende a desencadenar un impulso irresistible. Pero aún así, esas líneas en el drive-thru ... No temas, todo el concepto de crunchwrap es algo que no es demasiado difícil de recrear en casa. Claro, tomará algo de tiempo hacer el relleno y las tostadas y luego envolverlas en tortillas, pero hacer estos crujientes usted mismo es mucho más divertido que esperar a que termine su pedido.

Receta: Copycat Taco Bell Crunchwrap Supreme es el regalo perfecto para la hora del almuerzo

56. Stroganoff de carne molida en una olla

El stroganoff de res en su forma original puede haber adornado las mesas de la aristocracia rusa, pero a mediados de siglo en Estados Unidos, se reutilizó como una comida reconfortante más económica y fácil de preparar. Nuestra receta se adhiere firmemente a la tradición de la cazuela más democrática y menos exigente, lo que facilita aún más las cosas al convertirla en un plato de una sola olla.

Así es, esta es una verdadera comida todo en uno: ¡ni siquiera necesita cocinar los fideos por separado! En su lugar, agrega los fideos crudos a la carne molida dorada, luego cúbralos con caldo de res y cocine a fuego lento hasta que los fideos se ablanden. Termine el stroganoff con crema agria y champiñones salteados cocidos en esa misma olla, y podrá disfrutar de su deliciosa cena con la satisfacción de saber que no habrá demasiados platos sucios en el fregadero cuando haya terminado.

Receta: Stroganoff de carne molida en una olla que debes probar

57. Espaguetis y albóndigas instantáneos

Decimos espaguetis, dices albóndigas, ¿verdad? Es una combinación clásica, como rosquillas y café o frijoles y arroz. También es uno que puede llevar bastante tiempo cocinar, con todos sus componentes separados: albóndigas, pasta, salsa. Esta receta de Instant Pot no solo está lista para usar en menos de media hora, sino que aquí está la parte realmente sorprendente, ¡ni siquiera usa salsa de espagueti comprada en la tienda! Historia real: todo lo que necesitas hacer es seguir esta sencilla receta de 6 pasos y tendrás una deliciosa salsa de espagueti casera con albóndigas. Como beneficio adicional, los fideos también se cocinan directamente en la salsa. Esta es una receta que seguramente querrá marcar, ya que la preparará una y otra vez.

Receta: La receta instantánea de espaguetis y albóndigas que hará que su familia pida unos segundos

58. Copycat Fiery Doritos Locos Tacos

Cuando tienes ganas de comida rápida, ¿hay algo mejor que un Doritos Locos Tacos? Pues sí, la hay. Sorprendentemente, Taco Bell encontró una manera de mejorar la perfección al presentar Fiery Doritos Locos Tacos.

Sin embargo, si está preparado para el desafío, hemos descubierto que esta receta es algo que se puede recrear en su propia cocina. No hay Doritos reales (ardientes o de otro tipo) involucrados. En su lugar, mezclará una mezcla de salsa picante / especias y la pintará en conchas de tacos simples para transformarlas en un muy buen facsímil de su delicia Taco Bell favorita.

Receta: Copycat Fiery Doritos Locos Tacos para mantenerte alejado del Drive-Thru

59. Chile de 5 ingredientes

¿Quién no ama una buena receta de 5 ingredientes? Ingredientes simples y básicos, los que ya tienes a mano o puedes encontrar en un viaje de aproximadamente 5 minutos a la tienda, como mucho. Mínimo alboroto, mínimo desorden, mínima limpieza, pero ¿puede realmente tener todo eso y tener una comida que valga la pena comer? Después de todo, muchas de estas recetas bajas en ingredientes saben a que cortan más de unas pocas esquinas. Bueno, nos complace informar que ese no es el caso con este chile de 5 ingredientes. Tienes tu carne molida, tu cebolla, tus tomates, tus frijoles y tu chile en polvo, y sí, eso es todo lo que realmente necesitas para hacer un gran chile. Este es un plato que seguramente disfrutará para la cena de esta noche, y también esperará tener las sobras para el almuerzo de mañana.

Receta: La receta de chile de 5 ingredientes que debes conocer

60. Lasaña de 20 minutos

Lasaña es bastante impresionante, pero lo que es aún mejor es una deliciosa lasaña casera que puedes tener en la mesa en solo 20 minutos. ¿Cómo puede ser esto? Incluso la lasaña congelada suele tardar más en cocinarse y, por lo general, se queda un poco corta en el departamento de sabor. Si bien esta lasaña incluye todos los ingredientes correctos (salsa de tomate, queso ricotta y mozzarella, carne molida y fideos), se necesitan algunos atajos. Por un lado, utiliza fideos para lasaña listos para el horno en lugar de los que tienes que hervir. Por otro lado, cocinas todo en la estufa en lugar de hornearlo en el horno. Sin embargo, en cuanto al sabor, estamos seguros de que estará de acuerdo en que es tan delicioso como una lasaña hecha a la manera tradicional.

Receta: La receta de lasaña de 20 minutos perfecta para toda la familia

61. Copycat Shake Shack Shackburger

¿Las hamburguesas de Shake Shack realmente están a la altura de todo el bombo publicitario? Shake Shack es uno de esos restaurantes de comida rápida que parece haber construido su reputación sobre la moda y la exclusividad, ya que, a diferencia de otras cadenas de hamburguesas, no son el tipo de cosas que se encuentran en todas las esquinas. Si bien el zumbido puede ser lo que hace que la gente entre por la puerta, los Shackburgers pueden ser lo que los hace volver.

Si no estás en el territorio de Shake Shack y aún te gustaría ver de qué se trata todo este alboroto, esta receta de imitación de Shackburger es una aproximación bastante cercana. Incluso el secreto de operaciones 'Shacksauce', sí, creemos que también lo clavamos.

Receta: Copycat Shake Shack Shackburger que necesitas en tu vida

62. Hamburguesas de desayuno con rosquillas

Una de las mezclas de alimentos más extrañas que ha surgido durante la última década ha sido la hamburguesa de rosquilla. Tal como su nombre lo indica, esta es una hamburguesa intercalada entre dos mitades de una rosquilla en lugar de un pan. Últimamente, ha surgido una nueva variante: el sándwich de desayuno con hamburguesa de rosquilla, que básicamente sube la apuesta al agregar un huevo frito encima de una hamburguesa con queso y tocino e incluso puede usar rosquillas glaseadas para hacer que el plato sea más digno de Instagram.

Si estás pensando '¡Guau, eso es tan extraño, solo tengo que probarlo!', Tenemos la receta perfecta para ti. Estas hamburguesas de desayuno son bastante fáciles de preparar, por lo que la próxima vez que alguien traiga donas a la sala de descanso, asegúrese de tomar algunos extras para que pueda preparar este desayuno extraño (pero fotogénico).

Receta: Las hamburguesas de donut para el desayuno son más fáciles de hacer de lo que crees

63. Copycat Big Mac

Si se encuentra en medio de un ataque Big Mac, es probable que nunca esté lejos de los Arcos Dorados más cercanos. Aún así, tal vez esté tratando de reducir los alimentos hechos con ingredientes misteriosos, o tal vez esté boicoteando a Mickey D's enfadado por esas máquinas de helados siempre rotas. (Lo sentimos en esto.) Bueno, ¿adivinen qué? ¡Hemos pirateado la Big Mac para que puedas hacerlo en casa! Nuestra receta es fácil, un poco cursi y sabe exactamente como el verdadero: dos empanadas de carne, salsa especial, lechuga, queso, pepinillos, cebollas, en un panecillo con semillas de sésamo.

Receta: Copycat Big Mac que es casi mejor que la realidad

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